Щелковское шоссе 3с1, 2-й этаж, пав. 206а, Russia
Terms of sale
View demo
The auction has ended
|
LOT 46:
Зарина М.М. Учебник кулинарии.
more...
|
|
|
Sold for: 3,000p
Price including buyer’s premium:
3,540
p
Start price:
100
p
Buyer's Premium: 18%
|
Зарина М.М. Учебник кулинарии.
1915 г. 288 с.+ XVI с., с илл. Мягкий переплет, увеличенный формат. Отсутствует корешок, блок распадается.
М.М. Зарина - преподавательница и заведующая практическими знаниями Александро-Мариинского Института и Николаевского Профессионального училища. Мин. Нар. Просв. допущ. в качестве пособия в женские профессиональные учебн. зав., в которых введено преподавание Кулинарного искусства.
